ድንች es ሞላላ፣ አይኖች፣ ቀይ፣ ቢጫ፣ ነጭ ወይም ወይንጠጃማ ቆዳ ያላቸው፣ ነጭ ወይም ቢጫ ስጋ፣ የስታርች ይዘት የበለጠ፣ ክራንች ወይም የሐር ጣዕም ያላቸው ናቸው። ድንች የምግብ እና የአትክልት አይነት ነው, ሳይንሳዊ ስም ድንች, እና ሩዝ, ስንዴ, በቆሎ, ማሽላ በአንድነት በዓለም አምስት ዋና ዋና ሰብሎች በመባል ይታወቃል. በፈረንሳይ ድንቹ "የምድር ውስጥ ፖም" በመባል ይታወቃል.
