የቀዘቀዙ አትክልቶች

የቀዘቀዙ አትክልቶች የቀዘቀዙ ምግቦች ናቸው ፣ እሱም እንደ በርበሬ ፣ ቲማቲም ፣ ባቄላ እና ዱባዎች ያሉ ትኩስ አትክልቶችን በዝቅተኛ የሙቀት መጠን እና በተቻለ ፍጥነት በማቀዝቀዝ የሚዘጋጅ ትንሽ ምግብ ነው።

ብዙ ሰዎች የቀዘቀዙ ምግቦች ጤናማ አይደሉም ብለው ያስባሉ፣ስለዚህ የቀዘቀዙ አትክልቶች እንደ አማካይ ጥሬ አትክልት ትኩስ እና አልሚ አይደሉም ብለው ያስባሉ ነገር ግን አዲስ ጥናት እንደሚያሳየው የቀዘቀዙ አትክልቶች የአመጋገብ ዋጋ ከአማካይ ጥሬ አትክልት የበለጠ ነው። አትክልትና ፍራፍሬ እንደተሰበሰቡ ንጥረ ነገሮቹ ቀስ በቀስ ይበላሻሉ, እና አብዛኛው ምርት ወደ ገበያ በሚደርስበት ጊዜ, መጀመሪያ እንደተመረጡት ትኩስ አይደሉም.

አንዳንድ ጊዜ ገበሬዎች አትክልትና ፍራፍሬ ከመድረሳቸው በፊት ያጭዳሉ፣ ይህም በቀላሉ ለማጓጓዝ ወይም ጥሩ ገጽታን ለመጠበቅ ነው። ሙሉ ቪታሚኖችን እና ማዕድኖችን ለማዳበር ይህ ትንሽ ጊዜ ይወስዳል። የበሰሉ ሆነው ቢቀጥሉም ሙሉ በሙሉ እንደበሰሉ ጓዶቻቸው በንጥረ ነገሮች የበለፀጉ አይደሉም። በተጨማሪም አትክልትና ፍራፍሬ በትራንስፖርት ወቅት ለብዙ ሙቀትና ብርሃን ስለሚጋለጡ አንዳንድ ንጥረ ነገሮችን ማለትም እንደ ቫይታሚን ሲ እና ቢ 1 ያሉ በቀላሉ ሊበላሹ ይችላሉ።

ይሁን እንጂ የቀዘቀዙ አትክልቶች አብዛኛውን ጊዜ በመብሰላቸው ወቅት ይቀዘቅዛሉ, የፍራፍሬ እና አትክልቶች የአመጋገብ ዋጋ በጣም ከፍተኛ ነው, ይህም በጣም ብዙ ንጥረ ነገሮችን እና ፀረ-ንጥረ-ምግቦችን መቆለፍ ይችላል, እና የአትክልቶቹን ጣዕም ሳይነካው ትኩስ እና ንጥረ ነገሮችን ይይዛል.

ይህ የማቀነባበሪያ ዘዴ በአትክልቶች ውስጥ ያለው ውሃ በፍጥነት መደበኛ እና ጥሩ የበረዶ ክሪስታሎች እንዲፈጠሩ ያደርጋል ፣ በሴሎች ውስጥ በእኩል መጠን ይሰራጫሉ ፣ የአትክልት ቲሹ አይጠፋም ፣ የአትክልት ውስጣዊ ባዮኬሚካላዊ ሂደት ሊከናወን አይችልም ፣ ስለሆነም ባክቴሪያ ፣ ሻጋታ ሊዳብር አይችልም። ፈጣን የቀዘቀዘ ምግብ ለመብላት በጣም ምቹ ነው, ሳይታጠቡ ወደ ውስጥ ይውሰዱ, ሳይቆርጡ, ትንሽ በረዶ ይቀንሱ. አብዛኞቹ የቀዘቀዙ የአትክልት ምርቶች የበሰለ ናቸው, እና አንዳንዶቹ ደግሞ ጨው እና ሌሎች ማጣፈጫዎችን ማከል ይችላሉ, ስለዚህ ስለታም እሳት ማብሰል በመጠቀም, ቅጽበት ውስጥ የበሰለ, በውስጡ ጣዕም, ቀለም እና የቫይታሚን ይዘት, እና ሌሎችም, እና ትኩስ ምግቦች ከሞላ ጎደል ናቸው. ተመሳሳይ።

ቅጥ፡ FROZEN
ዓይነት: የተዋሃደ
የማቀነባበሪያ አይነት፡ የተቀላቀለ
የማቀዝቀዝ ሂደት፡ IQF
የማብቀል አይነት፡ COMMON፣ ክፍት አየር
ክፍል፡ ሙሉ
ቅርጽ: ልዩ ቅርጽ
ማሸግ: የጅምላ, የስጦታ ማሸግ
የእውቅና ማረጋገጫ፡ HACCP፣ FDA፣ GAP፣ BRC፣ KOSHER፣ CIQ፣ ISO22000፣ HACCP፣ GAP፣ BRC፣ KOSHER፣ISO22000
ደረጃ፡ ኤ
ክብደት (ኪግ): 10
የትውልድ ቦታ: ሻንዶንግ, ቻይና
ምርት: የቀዘቀዙ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች
መደበኛ፡ ኤ
ጥቅል: 10kgs ካርቶን
ክፍያ: L/C ወይም T/T
መነሻ: ቻይና
MOQ: ማንኛውም መጠን ከሌሎች ምርቶች ጋር ሊደባለቅ ይችላል
የመደርደሪያ ሕይወት፡ 24 ወራት በ -18′ ሴ ማከማቻ ውስጥ
የአቅርቦት ጊዜ፡ ዓመቱን ሙሉ